皆様こんにちは。『芋春』担当の清水くるみです_(._.)_
今回は梅雨の季節にさっぱり食べられるれレシピをご紹介します！
さつまいものレモン煮🍋
材料☆4人分
さつまいも200g、レーズン（水で戻す）10g、上白糖大さじ1、レモン汁大さじ1、塩ひとつまみ ※レーズンは好みで量を調節してください。
作り方☆
1，さつまいもは水洗いし両端を切り落として、乱切りまたは輪切りにし、3分程水にさらし、水気を切る。
2，鍋にさつまいもとレーズンを入れ、水をひたひたになるように入れる。
3，煮立ったら砂糖とレモン汁を入れ、弱火で20分ほど煮る。
4，塩をひとつまみ入れ味を整えたら出来上がり！！
